Sin duda, la jornada del langostino es la más esperada de parte del público. Nos pensamos que actualmente, podemos decir que hablamos de consolidación de una jornada que cada año despierta la curiosidad de los medios de comunicación, aproximándose más gente del pueblo, de los alrededores y otras comunidades. En esta edición, los gastrónomos nos ofrecen una cocina creativa y fácil, que nos despertará los sentidos. La cooperativa de vino de la tierra alta, nos acompañará con los vinos de denominación de origen. Nuestro objetivo es promocionar la consumación de los productos de nuestra tierra, y es por este motivo, que el aceite y el arroz están presentes en este evento. A todo esto, se tiene que adjuntar un valor natural de los productos y de nuestro paisaje. Esta es la razón por la que nuestros cocineros quieren mantener vivo la tradición de la jornada del langostino, la difusión del país y entre otros nuestros visitantes, una cocina rica y llena de sabores.
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